दृश्य अब कहते हैं: बतख नए कुत्ते हैं

पालतू जानवर के रूप में बतख रॉन पिग्ल / गेट्टी छवियां

ज़रूर, पिछवाड़े मुर्गियाँ लोकप्रिय हैं। आपको ओमेगा -3 से भरपूर अंडे की निरंतर आपूर्ति देने के अलावा, वे वास्तव में अच्छे पालतू जानवर बनाते हैं। लेकिन बतख भी करें, जो आपके पिछवाड़े के झुंड के लिए एक आदर्श अतिरिक्त हो सकता है यदि आप बगीचे, अंडे से प्यार, कीड़े से नफरत करते हैं, या बस कुछ अनोखे मनोरंजन की इच्छा रखते हैं। यहां बताया गया है कि यह एक झटपट उपाय क्यों है जिस पर आपको विचार करना चाहिए:

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बतख के अंडे जेम्स रॉस / गेट्टी छवियां

1. बत्तख के अंडे स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं . वे चिकन अंडे की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होते हैं और उनमें अधिक प्रोटीन, कैल्शियम, लोहा, पोटेशियम और लगभग हर प्रमुख खनिज होता है। जर्दी बड़ी और नारंगी होती है, और गोरे शुद्ध सफेद होते हैं। आप उन्हें बेक करने और केक को ऊंचा और हवादार बनाने के लिए हरा नहीं सकते हैं, साथ ही वे दिव्य नरम उबले हुए, पके हुए, या अधिक आसान हैं। (योल्क्स साटन कस्टर्ड की तरह होते हैं।) बत्तखों की कई नस्लें भी मुर्गियों की अधिकांश नस्लों की तुलना में प्रति वर्ष अधिक अंडे देती हैं। और अगर आपको चिकन अंडे से एलर्जी या संवेदनशील है, तो आप इन्हें खा सकते हैं (लेकिन पहले अपने डॉक्टर से जांच लें)।



कम रखरखाव क्रिस विंडसर / गेट्टी छवियां

2. बत्तख कम रखरखाव वाली होती हैं। वे चिकनफ़ीड पर पनपते हैं, लेकिन वे अपने स्वयं के भोजन के उच्च प्रतिशत के लिए चरते हैं और चारा करते हैं, जिसका अर्थ है कि आपके लिए कम काम। वे ज्यादा जगह भी नहीं लेते हैं। उन्हें शिकारियों से बचाने के लिए आपको एक सुरक्षित आश्रय की आवश्यकता होगी, लेकिन 3 से 4 वर्ग फुट का पेन पर्याप्त है।



बगीचे में बत्तख सोटिरिस फिलिप्पो फोटोग्राफर / गेट्टी छवियां

3. बत्तखें बगीचे के लिए बहुत अच्छी होती हैं। वे कीटों के अथक शिकारी हैं, जिनमें स्लग, घोंघे और हॉर्नवॉर्म शामिल हैं, जो टमाटर और होस्ट को नष्ट कर सकते हैं। मुर्गियों के विपरीत, जो गंदगी को खरोंचना और मिट्टी को ऊपर उठाना पसंद करते हैं, बतख आमतौर पर बगीचे के पौधों को परेशान नहीं करते हैं। दो अपवाद लेट्यूस और पके स्ट्रॉबेरी हैं, जिन्हें वे पसंद करते हैं। उनके सपाट पैर भी पौध को तोड़ देंगे।

अजीब बतख मार्था कैथरीन आइवे / गेट्टी छवियां

4. बतख मजाकिया हैं। वे डिशपैन से लेकर किडी पूल तक, अपने पूरे सिर को बड़े उत्साह और आवृत्ति के साथ डुबोते हुए, किसी भी चीज़ में तैरेंगे। वे आश्चर्यजनक रूप से अच्छे साथी भी बनाते हैं।
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  • एक जोड़ी पर योजना बनाएं। बत्तख सामाजिक प्राणी हैं, और कोई बहुत अकेला रहेगा जब तक कि वह पूरे दिन आपके साथ पैडिंग न करे (जो बूढ़ा हो सकता है, भले ही आप बहुत अकेले हों)। यदि आपके पास एक छोटा स्थान है, तो चार से अधिक न लें, क्योंकि इससे उनके पसंदीदा स्थानों में बदबूदार मल निकल सकता है।
  • अपनी नस्लों को जानें। कम से कम एक दर्जन विभिन्न घरेलू बत्तखें हैं। एक लोकप्रिय किस्म को धावक कहा जाता है, इसलिए इसका नाम इसलिए रखा गया क्योंकि वे लंबे, पतले होते हैं और दौड़ते समय लगभग बॉलिंग पिन की तरह खड़े होते हैं। वे छोटे पक्षी भी हैं जो विभिन्न रंगों में आते हैं: फॉन और व्हाइट, चॉकलेट, ब्लू (ग्रे), और ब्लैक। वे सफेद या नीले रंग के अंडे देते हैं। खाकी कैंपबेल एक और अच्छा विकल्प है। वे मध्यम-भूरे रंग के पक्षी हैं, जो धावकों की तुलना में थोड़े बड़े हैं, एक अधिक विशिष्ट बतख आकार के साथ। वे लगभग हमेशा सफेद अंडे देते हैं और बतख की दुनिया में सबसे अधिक उपजाऊ परतों में से हैं।
  • एक ब्रीडर खोजें। कैलिफ़ोर्निया में मेटज़र फ़ार्म पूरे देश में बत्तखों को पालता है और इसकी वेबसाइट पर एक महान बतख-नस्ल तुलना चार्ट है ताकि आप विभिन्न प्रकारों के बारे में जान सकें। यह विशेष हैचरी कम से कम दो बत्तखों के रूप में जहाज करेगी - बस एक विशेष शिपिंग कार्टन और हीट पैक पर अतिरिक्त खर्च करने के लिए तैयार रहें ताकि मूत पक्षी आपके रास्ते में आराम से रहें। लेकिन बत्तखें खुद इतनी महंगी नहीं हैं (आमतौर पर 10 डॉलर से कम)। हालाँकि, वे केवल वर्ष के कुछ निश्चित समय पर ही उपलब्ध होते हैं।