तारगोन 'क्रीम' सॉस के साथ केकड़ा-भरवां तिलपिया

विधि तैयारी का समय:0घंटेबीसमिनट खाना बनाने का समय:0घंटेबीसमिनट कुल समय:0घंटे40मिनट अवयवतिलापिया 3 साबुत गेहूं की ब्रेड को स्लाइस करें, टोस्ट किया हुआ 1/2 सी. भुना हुआ लाल मिर्च, कटा हुआ और अच्छी तरह से सूखा हुआ 1/2 सी. कटा हुआ कम वसा वाला चेडर चीज़ 1/4 ग. कम वसा वाले मेयोनेज़ 2 टीबीएसपी। पिसा हुआ परमेसन पनीर 2 चम्मच। कटा हुआ ताजा तारगोन लहसुन चूर्ण पीसी हूँई काली मिर्च 4 आउंस। गांठ केकड़ा, ऊपर उठाया 6 बड़े तिलापिया फ़िललेट्स (प्रत्येक 4 औंस), प्रत्येक लंबाई में आधा हो गया 2 टीबीएसपी। ड्राय व्हाइट वाइन चटनी 1 सी. वसा रहित आधा-आधा 1 छोटा चम्मच। कॉर्नस्टार्च 1 छोटा चम्मच। रूखी शैरी नमक पिसी हुई काली मिर्च 1 छोटा चम्मच। कटा हुआ ताजा तारगोनयह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इसके बारे में और उनकी वेब साइट पर इसी तरह की सामग्री के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देश
  1. तिलापिया बनाने के लिए: ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। एक रोस्टिंग पैन को ऑलिव ऑयल स्प्रे से कोट करें।
  2. एक फूड प्रोसेसर में टोस्ट को बारीक पीस लें। एक मध्यम कटोरे में स्थानांतरित करें और भुनी हुई मिर्च, चेडर, मेयोनेज़, परमेसन और तारगोन में हलचल करें। स्वादानुसार लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च डालें। केकड़े के मांस में धीरे से मोड़ो।
  3. स्टफिंग को समान रूप से १२ भागों में बाँट लें और एक को प्रत्येक तिलापिया पट्टिका के बीच में रखें। स्टफिंग को बंद करते हुए, टेपर्ड सिरे से विपरीत सिरे तक फिललेट को रोल करें। तैयार पैन में रोल्स को स्टफिंग साइड के साथ व्यवस्थित करें। शराब के साथ बूंदा बांदी और पन्नी के साथ कवर करें। लगभग १५ मिनट तक बेक करें, या जब तक मछली आसानी से फ्लेक्स न हो जाए और स्टफिंग अच्छी तरह से गर्म न हो जाए।
  4. इस बीच, सॉस बनाएं: एक भारी मध्यम सॉस पैन में, आधा-आधा, कॉर्नस्टार्च, शेरी, ओल्ड बे सीज़निंग, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर को एक साथ मिलाएं। मध्यम-कम गर्मी पर उबाल लेकर आओ, लगातार थोड़ा मोटा होने तक, लगभग 5 मिनट तक। गर्मी से निकालें और तारगोन में हलचल करें।
  5. परोसने से ठीक पहले सॉस को तिलापिया रोल के ऊपर डालें।