मछली के तेल की खुराक लेने के सर्वोत्तम कारणों में से एक, ओमेगा -3 फैटी एसिड के लिए एक शक्तिशाली स्रोत, मनोभ्रंश को दूर करने के लिए उनके कथित लाभ हैं। लेकिन इतनी जल्दी नहीं - एक नए अध्ययन से पता चलता है कि मछली का तेल आपके दिमाग के लिए इतना अच्छा नहीं हो सकता है। क्या यह सच हो सकता है? तथ्यों पर एक नजर डालें।
रक्तचाप को स्वाभाविक रूप से कैसे कम करें
नया शोध, में प्रकाशित हुआ कोक्रेन लाइब्रेरी , अन्य अध्ययनों के एक संग्रह की समीक्षा शामिल है जिसमें संज्ञानात्मक कार्य पर ओमेगा -3 की खुराक लेने के प्रभावों का विश्लेषण किया गया था - समय के साथ-साथ यादों को बनाने और पुनर्प्राप्त करने सहित विचारों को संसाधित करने की मस्तिष्क की क्षमता। लगभग 2,000 मौजूदा अध्ययनों के आधार पर, शोधकर्ताओं ने उन अध्ययनों की तलाश की, जो कम से कम छह महीने के लिए प्लेसबो लेने वालों के लिए ओमेगा -3 की खुराक लेने वाले डिमेंशिया के बिना स्वस्थ लोगों में संज्ञानात्मक कार्य की तुलना करते हैं।
महिलाओं के लिए सर्वश्रेष्ठ विटामिन
अपने चयन को केवल तीन अध्ययनों तक सीमित करते हुए, जिसमें कुल 3,536 लोग शामिल थे, शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन लोगों ने पूरक लिया, वे मस्तिष्क समारोह के परीक्षणों में प्लेसबो लेने वालों की तुलना में बेहतर नहीं थे। लंदन स्कूल ऑफ हाइजीन एंड ट्रॉपिकल मेडिसिन के एम्मा सिडेनहैम के नेतृत्व में शोधकर्ताओं ने लिखा, उपलब्ध अध्ययनों के परिणाम संज्ञानात्मक रूप से स्वस्थ वृद्ध लोगों के बीच [ओमेगा -3] पूरकता के साथ संज्ञानात्मक कार्य के लिए कोई लाभ नहीं दिखाते हैं।
वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी बैपटिस्ट मेडिकल सेंटर में बॉटनिकल लिपिड्स और इंफ्लेमेटरी डिजीज प्रिवेंशन के निदेशक फ्लॉयड स्की चिल्टन, पीएचडी कहते हैं, ज्यादातर शोधकर्ताओं ने यही अनुमान लगाया होगा। आप अनिवार्य रूप से यह सवाल पूछ रहे हैं कि क्या ओमेगा -3 लेने से स्वस्थ लोग होशियार हो जाएंगे, वे कहते हैं। मुझे नहीं लगता कि इस क्षेत्र में काम करने वाले हम में से कोई भी ऐसा सोचेगा।
खाद्य पदार्थ जो दिमागी शक्ति को बढ़ाते हैं
लेकिन, वह कहते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि ओमेगा -3 की खुराक लेने से भविष्य में समस्याएं दूर नहीं होंगी। चिल्टन बताते हैं कि ओमेगा -3 फैटी एसिड में एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। उनकी प्रयोगशाला और अन्य में, शोध से पता चलता है कि ओमेगा -3 एस पूरे शरीर में सूजन से जुड़ी विभिन्न स्थितियों में सुधार करने में मदद कर सकता है, जिसमें हृदय रोग, अस्थमा और सोरायसिस शामिल हैं। मस्तिष्क कोई अपवाद नहीं है, वे कहते हैं। समग्र सूजन को कम करने से मनोभ्रंश सहित लंबी अवधि में इस स्थिति से जुड़े मस्तिष्क विकारों की संभावना को कम करने में मदद मिल सकती है।
इसके अतिरिक्त, वे कहते हैं, ओमेगा -3 s को भोजन या पूरक आहार के माध्यम से लेने से मस्तिष्क को समय के साथ होने वाली क्षति की मरम्मत के लिए अधिक बिल्डिंग ब्लॉक मिलते हैं। आपके दिमाग का पचास प्रतिशत हिस्सा वसा से बना है, और इसका अधिकांश हिस्सा डीएचए नामक फैटी एसिड है, वे कहते हैं। डीएचए मछली के तेल के प्रमुख घटकों में से एक है। इस साल फरवरी में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन के परिणाम बताते हैं कि जिन लोगों में डीएचए का उच्च रक्त स्तर था, उनमें मनोभ्रंश के लक्षण दिखने की संभावना कम थी और मस्तिष्क के बड़े क्षेत्रों में स्मृति से जुड़े होने की संभावना कम डीएचए स्तर वाले लोगों की तुलना में अधिक थी।
अपने दिमाग को शक्ति देने के 7 आश्चर्यजनक तरीके
तो, क्या आपको मछली के तेल की वह बोतल रखनी चाहिए? हालांकि शोधकर्ता अभी भी अध्ययन कर रहे हैं कि क्या ओमेगा -3 निश्चित रूप से मनोभ्रंश को रोक सकता है, चिल्टन कहते हैं, अब तक के परिणाम आशाजनक हैं। जब तक यह स्पष्ट नहीं है, तब तक, वह मछली के तेल को कई अन्य लाभों के लिए लेने की सलाह देता है, जो विशेष रूप से दिल पर दिखाया गया है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने सिफारिश की है कि बिना हृदय रोग वाले लोग सप्ताह में दो बार वसायुक्त मछली खाते हैं, और हृदय रोग वाले लोगों को प्रति दिन कम से कम 1000 मिलीग्राम फैटी एसिड ईपीए प्लस डीएचए लेना चाहिए।
