10 मसाले जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं

ओपनर डेव किंग / गेट्टी छवियां

कैलोरी कम करने का मतलब नीरस, बेस्वाद भोजन के चक्कर में रहना हो सकता है, लेकिन ऐसा होना जरूरी नहीं है। इन स्लिमिंग मसालों के बड़े, बोल्ड फ्लेवर के साथ अपने भोजन को बेहतर बनाएं। वे आपकी स्वाद कलियों को खुश रखने की गारंटी देते हैं ताकि आप ट्रैक पर रह सकें। (फिर कभी आहार न करें और फिर भी वजन कम करें यह अत्याधुनिक योजना जो स्वाभाविक रूप से आपकी वसा कोशिकाओं को फिर से प्रशिक्षित करता है निवारण !)

चित्रशाला देखो 10तस्वीरें सिरका चार्ल्स शिलर / गेट्टी छवियां 110 . का1. सिरका

कुछ लोग एप्पल साइडर विनेगर को घुमाते हैं, जो सुनने में जितना अजीब लगता है उतना नहीं है। सिरका में एसिटिक एसिड होता है , जो आपके पेट से भोजन के खाली होने की दर को धीमा कर देता है, जिससे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद मिलती है। यदि सिरका को चबाना आपकी बात नहीं है, तो कोई चिंता नहीं: किसी भी प्रकार का सिरका काम करता है, और आपको इसे शॉट प्रारूप में लेने की आवश्यकता नहीं है। ताज़े बेरीज पर बूंदा बांदी करके भरपूर स्वाद वाले बाल्सामिक के दो चम्मच आज़माएँ; आप एक फ़िज़ी मॉकटेल के लिए कॉम्बो को स्पार्कलिंग पानी में मिला सकते हैं (या इनमें से एक AVC टॉनिक बना सकते हैं)।



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रोकथाम प्रीमियम: स्वस्थ संतृप्त वसा के सही संतुलन के साथ 6 व्यंजन



कम सोया सॉस एवगेनी और / गेट्टी छवियां 210 . का2. कम सोडियम सोया सॉस

एक मीठा दांत मिला? सोया सॉस मदद कर सकता है। यह एशियाई स्टेपल वही गहरा, दिलकश उमामी स्वाद देता है जो आपको बीफ़, मशरूम और परमेसन जैसे खाद्य पदार्थों से मिलता है। और वह स्वादिष्ट स्वाद चीनी की लालसा पर ब्रेक लगाने की क्षमता की कुंजी हो सकता है, ए कहते हैं 2014 भूख अध्ययन . शोधकर्ताओं ने महिलाओं को उमामी स्वाद के साथ या बिना सूप का नाश्ता खिलाया और पाया कि जिन महिलाओं ने उमामी-युक्त सूप का सेवन किया, उन्होंने बाद में कम मीठे स्नैक्स खाए। तो आगे बढ़ो और अपने अगले कटोरे में कम सोडियम सोया सॉस का छिड़काव करें। यह सामन या चिकन के लिए भी एक शीशे का आवरण के रूप में अद्भुत काम करता है।

बादाम मक्खन ब्रायन यार्विन / गेट्टी छवियां 310 . का3. बादाम मक्खन

कैलोरी कब कैलोरी नहीं है? जब बादाम से आता है। एक 2012 यूएसडीए अध्ययन पता चलता है कि बादाम में पोषण लेबल की तुलना में 24% कम कैलोरी होती है, जिससे हमें विश्वास होता है। मक्खन या क्रीम चीज़ के बजाय अपने टोस्ट या इंग्लिश मफिन पर एक दो चम्मच बादाम मक्खन फैलाकर लाभ प्राप्त करें। या अखरोट के स्वाद को संतुष्ट करने के लिए कुछ को सादे दही में घुमाएँ। (इन 14 खाद्य पदार्थों पर एक नज़र डालें, पोषण विशेषज्ञ कभी नहीं खाते हैं।)



स्रीराचा Asiantiger247/Getty Images 410 . का4. श्रीराचा

यदि आप अपनी देर रात के नाश्ते की आदत को दूर नहीं कर सकते हैं, तो दिन के दौरान चीजों को थोड़ा सा श्रीराचा खाने से मदद मिल सकती है। उग्र श्रीराचा में कैप्साइसिन होता है, जो मिर्च पाउडर में एक पदार्थ है जो परिपूर्णता की भावना को बढ़ाता है। यह इतना प्रभावी है कि डच शोधकर्ता पाया गया कि जिन लोगों ने हर भोजन के साथ एक कैप्साइसिन पूरक लिया, उन्होंने शाम को बाद में कम खाया - और अधिक संतुष्ट महसूस करने की सूचना दी - उन लोगों की तुलना में जिन्होंने कैप्साइसिन के बिना एक ही भोजन खाया। (इन 25 अद्भुत चीजों को देखें जो आप श्रीराचा के साथ कर सकते हैं।)

हुम्मुस हेराल्ड वाकर / आईईईएम / गेट्टी छवियां 510 . का5. हम्मुस

यदि आप जीवन भर अपने सैंडविच पर मेयो डालते रहे हैं, तो अलविदा कहना मुश्किल हो सकता है। लेकिन 94 कैलोरी प्रति चम्मच के साथ एक फैलाव को उचित ठहराना मुश्किल है जो काफी शुद्ध वसा है। हम्मस को नमस्ते कहें: एक बड़ा चम्मच आपको केवल 25 कैलोरी वापस सेट करेगा, इसलिए आप एक उदार गुड़िया के लिए जा सकते हैं। इसके अलावा, आप थोड़ा भरने वाले फाइबर और प्रोटीन को शुद्ध करेंगे। (यहां 16 प्रकार के प्रोटीन हैं जो वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं।)

खट्टी गोभी iuliia_n/Getty Images 610 . का6. सौकरकूट

प्रोबायोटिक्स आपकी आंत के लिए बहुत अच्छे हैं, और स्वास्थ्य विशेषज्ञ अब सीख रहे हैं कि वे आपकी कमर के लिए भी अच्छी खबर बताते हैं। दही इन लाभकारी कीड़ों को भरने का एक तरीका है, लेकिन ऐसा ही सौकरकूट है। सॉरक्राट पैक लैक्टोबैसिलस प्लांटारम, एक प्रकार का प्रोबायोटिक है जो वजन घटाने में सहायता कर सकता है। अपने अगले रोस्ट चिकन या पोर्क टेंडरलॉइन के साथ साइड डिश के रूप में कुछ परोसें। (आप इन 11 आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट किण्वित खाद्य पदार्थों को भी आजमा सकते हैं।)



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अचार का अदरक अन्ना1311/गेटी इमेजेज 710 . का7. अचार अदरक

क्या होगा अगर कोई जादुई मसाला हो जो आपको कम खाने में मदद कर सके? अदरक बस हो सकता है। जब कोलंबिया विश्वविद्यालय शोधकर्ताओं स्वयंसेवकों को सादा गर्म पानी या पाउडर अदरक के साथ गर्म पानी के पेय के साथ नाश्ता खिलाया, जिन लोगों ने अदरक का पेय पीया, उन्होंने अधिक पूर्ण और कम भूख महसूस करने की सूचना दी। सबसे अच्छी बात यह है कि उन्होंने दिन में बाद में कम खाया। अचार वाले अदरक का एक जार हाथ में रखकर अपना आसान तरीका पाएं। यह वेजी स्टिर-फ्राइज़ या ब्राउन राइस (जैसे इन 6 फुल-प्रूफ स्टिर-फ्राई रेसिपी में से एक) में जोड़ने के लिए एक चिंच है, कोई चॉपिंग या छीलने की आवश्यकता नहीं है।

चटनी जॉन ब्लॉक / गेट्टी छवियां 810 . का8. सॉस

साल्सा कैलोरी मुक्त नहीं है, लेकिन यह बहुत करीब है। प्रति चम्मच 10 कैलोरी से कम के साथ, आप ग्रिल्ड फिश टैकोस पर साल्सा जमा कर सकते हैं या इसे कटी हुई सब्जियों के साथ स्कूप कर सकते हैं। और लाल किस्म के साथ मत रुको। टमाटरिलोस से बना हरा साल्सा भी एक कैलोरी सौदा है।

सरसों अजाफोटो/गेटी इमेजेज 910 . का9. सरसों

क्या एक मसाला आपको अधिक कैलोरी जलाने में मदद कर सकता है? जब वह मसाला सरसों है, तो जवाब एक बड़ा मोटा है हाँ। अनुसंधान से पता चलता है कि सरसों को पचाने के लिए आपके शरीर को अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक कैलोरी जलाने की आवश्यकता होती है। इसे सिर्फ सैंडविच के लिए न रखें। इसे सलाद ड्रेसिंग, डिब्बाबंद अंडे, या आलू में फेंट लें।

मसला हुआ एवोकैडो ऐलिस डे/आईईईएम/गेटी इमेजेज 1010 . का10. मसला हुआ एवोकैडो

जरूरी नहीं कि सबसे अच्छे मसाले एक जार से ही आते हैं। एक चौथाई एवोकैडो को मैश करके अपना खुद का DIY सैंडविच फैलाएं। आप व्यावहारिक रूप से शून्य ब्लोटिंग सोडियम के साथ लगभग चार ग्राम रिब-स्टिकिंग फाइबर प्राप्त करेंगे। (एवोकैडो का स्वाद पसंद है? इन 11 अद्भुत एवोकैडो टोस्ट व्यंजनों में से एक को आजमाएं, सभी 350 से कम कैलोरी के लिए।)

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